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物流属性分类和运作管理目标
2021-07-05 11:00:40
 
根据物流的一般属性分类 
 
(1) 根据物流环节或活动的不同,可以将物流运作分为生产物流运作、供应物流运作、销售物流运作、回收物流运作(含退货物流运作)、废弃物物流运作等。
 
(2) 根据物流所处行业(产业)的不同,可以将物流运作分为汽车行业物流运作、IT行业物流运作、家电行业物流运作、冷链行业物流运作、烟草行业物流运作等。
 
(3) 根据物流的实体(企业、单位)属性不同,可以将物流运作分为中小企业物流运作、大企业物流运作、跨国公司物流运作、民营企业物流运作、国有企业物流运作、合资企业物流运作、家用电器企业物流运作、计算机企业物流运作、日用品企业物流运作、食品企业物流运作、煤炭企业物流运作、钢铁企业物流运作等。
 
(4) 根据物流的管理属性不同,可以将物流运作分为自营物流运作、供方物流运作和第三方物流运作等。 以上对物流运作的分类主要从产品物流运作和产业物流运作的角度,以及从物流运作时间、质量、成本控制的角度对物流运作管理有关内容展开论述。 
 
物流运作管理的目标
 
物流运作管理系统是社会经济系统的一部分,其目标是获得宏观和微观经济效益。物流运作管理系统要实现以下5个目标,即5S目标。 
 
(1) 服务(Service)。物流运作系统是起“桥梁、纽带”作用的流通系统的一部分,连接着生产与再生产、生产与消费,因此要有很强的服务性。物流系统采取送货、配送等形式,就是其服务性的体现。物流运作系统要以用户为中心,树立用户第一的观念。其利润的本质是“让渡”性的,不一定是“以利润为中心”的系统。在技术方面,近年来出现的“准时供货方式(JIT)”“柔性供货方式”等,也是其服务性的表现。 
 
(2) 快速及时(Speed)。及时性是服务性的延伸,既是用户的要求,也是社会发展进步的要求。随着社会大生产的发展,对物流快速、及时性的要求更加强烈。在物流领域采用直达运输、国际多式联运、QR快速反应系统管理和技术,就是这一目标的体现。 
 
 
(3) 低成本(Saving)。在物流领域中除流通时间的节约外,由于流通过程费用等成本消耗大而基本上不增加或不提高商品的使用价值,所以依靠节约流通费用等成本来降低投入,是提高相对产出的重要手段。在物流领域里推行集约化经营方式,以提高物流的能力,采取各种节约、省力、降耗措施,实现降低物流成本的目标。 
 
(4) 规模优化(Scale Optimization)。由于物流运营系统比生产系统的稳定性差,难以形成标准的规模化模式,因而其规模效益不明显。通常是以物流规模作为物流运营系统的目标,以此来追求“规模效益”。在物流领域以分散或集中的方式建立物流运营系统,研究物流集约化的程度,就体现了规模优化这一目标。
 
 (5) 库存控制(Stock Control)。库存控制是及时性的延伸,也是物流运作系统本身的要求,涉及物流运作系统的效益。物流运作系统通过本身的库存,对千百家生产企业和消费者需求做出保证,从而创造了一个良好的社会外部环境。同时,物流运作系统又是国家进行资源配置的一环,系统的建立必须考虑国家乃至国际范围进行资源配置的需要。在物流领域中正确确定库存方式、库存数量、库存结构、库存分布就是这一目标的体现。 要提高物流运作系统化的效果,就要把从生产到消费过程的货物量作为一体化流动的物流量看待,依靠缩短物流路线及物流时间,使物流作业合理化、现代化,从而实现物流运作系统的目标。
 
 
案例阅读1-3 
 
X烟草配送中心的物流运作方式 X 烟草配送中心实行“两扫一打”的管理模式。到货香烟入库扫描,以一箱为单位进行。扫描后在托盘上进行堆放,放置3层,每层10箱,然后运用叉车作业放置到存货区,这样提高了入库作业的速率,节省了时间。在为客户进行配货时,采用摘果式拣选,其在拣选时有两种拣选方式。
 
第一种是在一条传送带上,分上下两层货格,电子显示屏显示当前需要取该品种香烟的条数,其工作原理是当前所有货格上的数字显示为一个客户的订货数量,工作人员按照数据显示拣选出正确的数目放到传送带上,当该客户所订购的所有香烟拣选完毕后,工作人员按下确定按钮,随即货格上的电子屏显示下一个客户的订货需求。这样可以减少出错率,提高拣选效率。
 
另一种方式是,在一个货格上,在拣货员取出指定数目的香烟前,需要先按下确定按钮再取货。当配货线上的香烟为空时,工作人员进行补货。在拣选时,运用可折叠周转箱进行,在为客户进行配送时,如果客户的订货超过一个周转箱(可以放20条烟)的承载,就改用纸箱(可以放25条烟)装,如果远小于一个周转箱的承载就改用塑料袋装。这样可以在配送途中充分利用集装单元的配套性,充分利用配送车辆可利用空间。根据配送路线的远近,把最近客户的货物最后装,这样可以方便卸货,提高了卸货效率,采用单个客户的订购商品包装在一起也减少了出错率。

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